El gochujang (고추장) es producido y consumido de manera masiva en Corea del Sur, es un alimento que ha sido utilizado en la gastronomía surcoreana durante cientos de años. Recientemente la comida sudcoreana se ha popularizado al rededor del mundo. Ya sea que vayas a restaurantes coreanos que te guste cocinar comida internacional en casa, … Leer más
El eleuterococo conocido como el ginseng siberiano es una planta que tradicionalmente se utiliza para incrementar el rendimiento físico e intelectual de las personas. Reduce los síntomas de fatiga y aporta resistencia al organismo. La Eleutherococcus senticosus es un arbusto espinoso que puede llegar a medir más de 3 metros de altura, posee hojas palmeadas … Leer más
Hay personas que desconocen los beneficios para la salud que ofrece el maíz. En este artículo daremos a conocer las características generales de esta planta, así como sus potenciales usos en el área de la salud. Cabe señalar que existen más de 300 especies de maíz, sin embargo, en años recientes la producción se ha … Leer más
El continente americano nos ha regalado con una gran variedad de plantas que a día de hoy podemos considerar milagrosas. El Hamamelis es originario de Norteamérica, crece de forma silvestre en bosques y en algunas zonas costeras de la parte occidental del continente. Sus usos y propiedades terapéuticas se han extendido por todo el mundo. … Leer más
La Salvia (género Salvia) es una planta con propiedades bactericidas reconocidas a través de centurias. El hombre ha sabido sacar provecho de sus beneficios, que son muchos, así como muchas son sus variedades. Alrededor de 800 o más especies de este género plantar existen alrededor del mundo. En Europa, durante las epidemias de peste bubónica que … Leer más