Archivos de la Categoría: Problemas de hígado

Propiedades terapéuticas del Yacón

El yacón es un tubérculo comestible rico en fibras y vitaminas, es por eso que en la actualidad es considerado como un alimento funcional debido a sus múltiples propiedades que favorecen al organismo. ¿Qué es el yacón? El smallanthus sonchifolius o yacón es un tubérculo sutilmente dulce y afrutado. Está cubierto por una piel áspera y […]

Beneficios de la espinaca para la salud

La hierba de espinaca es muy reconocida por ser una poderosa fuente natural de minerales, vitaminas y fibras. A la espinaca se le suele comparar como un sustituto ideal para la carne por su alto contenido en hierro (aunque esta cifra quizás fue sobrestimada y el mito se perpetuó). Aún así se trata de un […]

Cola de caballo y sus beneficios para la salud

El equisetum arvense o también llamado “Cola de Caballo” es una especie de arbusto que pertenece a la familia de equisetáceas, reconocida por sus propiedades restauradoras y antioxidantes.   ¿Qué es la cola de caballo? La cola de caballo es una planta de uso medicinal, originaria de Europa del norte. Crece naturalmente por encima de […]

Propiedades medicinales del Jiaogulan

La planta de jiaogulan destaca por ser empleada en la medicina tradicional. Hoy en día brinda diversos beneficios para el cuerpo ya que funciona como un gran antioxidante. ¿Qué es el Jiaogulan? La planta Gynostemma pentaphyllum o también conocida por su nombre común Jiaogulan. Es un tipo de hierba de origen Asiático, que crece naturalmente […]

Beneficios de la Brassica oleracea

La Brassica oleracea, o col silvestre, es una planta perteneciente a la familia de las crucíferas, entre sus variedades más importantes están el repollo, brócoli, coliflor, entre otras. ¿De dónde proviene la col silvestre? Esta planta empezó a crecer de manera silvestre a lo largo de las costas del Mediterráneo desde hace 2.500 a.C, sus […]