6 alimentos que te ayudarán a desintoxicar tu hígado

La dieta juega un papel extremadamente importante en la salud del hígado. Precisamente por eso ya conocemos las reglas básicas para la salud del hígado desde hace mucho tiempo: limitar el alcohol, limitar los alimentos con demasiado contenido de azúcar y grasas, limitar el consumo de productos industriales o procesados.  El día de hoy queremos hablar … Leer más

Propiedades terapéuticas del Yacón

El yacón es un tubérculo comestible rico en fibras y vitaminas, es por eso que en la actualidad es considerado como un alimento funcional debido a sus múltiples propiedades que favorecen al organismo. ¿Qué es el yacón? El smallanthus sonchifolius o yacón es un tubérculo sutilmente dulce y afrutado. Está cubierto por una piel áspera y … Leer más

Beneficios de la espinaca para la salud

La hierba de espinaca es muy reconocida por ser una poderosa fuente natural de minerales, vitaminas y fibras. A la espinaca se le suele comparar como un sustituto ideal para la carne por su alto contenido en hierro (aunque esta cifra quizás fue sobrestimada y el mito se perpetuó). Aún así se trata de un … Leer más

Cola de caballo y sus beneficios para la salud

El equisetum arvense o también llamado “Cola de Caballo” es una especie de arbusto que pertenece a la familia de equisetáceas, reconocida por sus propiedades restauradoras y antioxidantes.   ¿Qué es la cola de caballo? La cola de caballo es una planta de uso medicinal, originaria de Europa del norte. Crece naturalmente por encima de … Leer más

Propiedades medicinales del Jiaogulan

La planta de jiaogulan destaca por ser empleada en la medicina tradicional. Hoy en día brinda diversos beneficios para el cuerpo ya que funciona como un gran antioxidante. ¿Qué es el Jiaogulan? La planta Gynostemma pentaphyllum o también conocida por su nombre común Jiaogulan. Es un tipo de hierba de origen Asiático, que crece naturalmente … Leer más