Propiedades medicinales del Aguacate

El aguacate (persea americana) es un fruto carnoso producto del árbol del mismo nombre. En algunas partes de Sudamérica se conoce con el nombre de Palta.  En forma de pera, posee una piel verde o purpura oscuro, su pulpa cremosa color verde amarillo recubre la semilla de color marrón claro no comestible.  Pero, más allá … Leer más

Propiedades medicinales de la Zanahoria

La zanahoria (daucus carota) es una de las hortalizas de mayor cultivo y consumo a nivel mundial, su alto contenido de caroteno y vitaminas A, B, y C la hacen una raíz muy apreciada y apetecible. Su disponibilidad durante todo el año en los mercados hace de ella, una hortaliza de fácil adquisición para su … Leer más

Propiedades medicinales de la Guayaba

La guayaba es una fruta tropical comestible y gracias a su alto valor nutricional se ha convertido en una de las frutas más consumidas en los últimos tiempos. ¿Qué es la Guayaba? La guayaba es una fruta que tiene más de 100 variedades, entre las más conocidas se encuentran la amarilla, la roja y la … Leer más

El estragón y sus beneficios para la salud

La hierba de estragón es muy reconocida por su característico aroma y su papel en la gastronomía occidental. También, ofrece vitaminas, nutrientes y antioxidantes, mejora el sistema digestivo, es relajante muscular y disminuye la falta de apetito. ¿Qué es la hierba de estragón? La planta de Artemisia Dracunculus, mejor conocida como estragón o hierba de … Leer más

Beneficios de la Hypericum perforatum o hierba de San Juan

Hypericum perforatum o también conocida como la hierba de San Juan o Hipérico, es una planta usada y reconocida desde la antigüedad como un antidepresivo natural. Reduce los niveles de estrés, además funciona como un cicatrizante y antiinflamatorio. ¿Qué es la Hypericum Perforatum o hierba de San Juan? La hierba de San Juan es un … Leer más