Jugo de apio en ayunas: propiedades y efectos

Anteriormente hemos hablado sobre las propiedades medicinales del apio, cómo identificarlo, y cuáles son las formas más comunes de consumo. En esta ocasión nos enfocaremos de los usos y beneficios que tiene el jugo de apio. Esta bebida se ha popularizado mucho en los últimos años, y suele recoemndarse como una bebida ideal para sustituir … Leer más

Beneficios de la Espelta

La espelta, también conocida como Triticum Dicoccum, es un tipo de grano antiguo, el cual contiene múltiples propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Este grano, original de Turquía, se cultivaba desde hace aproximadamente 7.000 años. Con el tiempo se extendió por Asia, Europa y medio oriente convirtiéndose en la planta domestica más cultivada del mundo, al igual … Leer más

Hongo chaga y sus propiedades

El hongo chaga (Inonotus obliquus) es un alimento adaptógeno capaz de fortalecer el sistema inmunológico además de otros beneficios para la salud. ¿Qué es el hongo chaga? El chaga es uno de los hongos más potentes que existen, es un parásito que crece naturalmente sobre la corteza del abedul blanco, un árbol que crece en … Leer más

Las Coles de Bruselas y sus beneficios

Las coles de Bruselas es una hortaliza con forma de repollo pero mucho más pequeño que aportan una gran cantidad de nutrientes al organismo. ¿Qué son las coles de Bruselas? Las coles de Bruselas, también conocidas como “repollitos”, es una hortaliza que pertenece a la familia botánica de las crucíferas, al igual que el brócoli, … Leer más

Propiedades Medicinales Del Maíz

Hay personas que desconocen los beneficios para la salud que ofrece el maíz. En este artículo daremos a conocer las características generales de esta planta, así como sus potenciales usos en el área de la salud. Cabe señalar que existen más de 300 especies de maíz, sin embargo, en años recientes la producción se ha … Leer más