Diabetes

Beneficios de la Stevia para la salud

La stevia es generalmente conocida como un edulcorante sustituto del azúcar, sin embargo, esta es una planta que ofrece múltiples beneficios para la salud del organismo. ¿Qué es la Stevia? La Steviarabudiana es una especie del género de la stevia, de la familia de las Asteráceas (Steviarebaudianabertoni). Traducido del idioma guaraní al castellano significa literalmente …

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Propiedades terapéuticas del marrubio

Al marrubio también se le puede conocer como hierba del sapo o malva rubia, en el pasado fue muy utilizada para combatir la tos, malestares de garganta y respiratorios. Su uso como expectorante está documentado desde el antiguo Egipto. ¿Qué es el Marrubio? Marrum Vulgare L, se trata de una planta perenne perteneciente a la …

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Propiedades medicinales del Jiaogulan

La planta de jiaogulan destaca por ser empleada en la medicina tradicional. Hoy en día brinda diversos beneficios para el cuerpo ya que funciona como un gran antioxidante. ¿Qué es el Jiaogulan? La planta Gynostemma pentaphyllum o también conocida por su nombre común Jiaogulan. Es un tipo de hierba de origen Asiático, que crece naturalmente …

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beneficios del Gochujang

Descubre los beneficios del Gochujang

El gochujang (고추장) es producido y consumido de manera masiva en Corea del Sur, es un alimento que ha sido utilizado en la gastronomía surcoreana durante cientos de años. Recientemente la comida sudcoreana se ha popularizado al rededor del mundo. Ya sea que vayas a restaurantes coreanos que te guste cocinar comida internacional en casa, …

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