Descubre los beneficios del Gochujang

beneficios del Gochujang

El gochujang (고추장) es producido y consumido de manera masiva en Corea del Sur, es un alimento que ha sido utilizado en la gastronomía surcoreana durante cientos de años. Recientemente la comida sudcoreana se ha popularizado al rededor del mundo. Ya sea que vayas a restaurantes coreanos que te guste cocinar comida internacional en casa, […]

Kéfir y sus propiedades digestivas

Conocido como el yogur búlgaro, el kéfir es un tipo de leche fermentada comúnmente utilizada para mejorar la salud de nuestro organismo. Qué es el kéfir El kéfir es un producto lácteo, similar en textura y color al yogur líquido tradicional, sin embargo, este nombre también es propio de los gránulos naturales utilizados para la […]

Propiedades Medicinales Del Maíz

Hay personas que desconocen los beneficios para la salud que ofrece el maíz. En este artículo daremos a conocer las características generales de esta planta, así como sus potenciales usos en el área de la salud. Cabe señalar que existen más de 300 especies de maíz, sin embargo, en años recientes la producción se ha […]

Propiedades Medicinales de la Higuera

La higuera es un árbol pequeño originario de Ásia sudoccidental, aunque se ha extendido por muchas partes de mundo. Es conocida por su nombre científico Ficus carica, también se le conoce por el nombre común de Cabrahigo. Es una planta que se conoce desde la antigüedad, y es d ehecho una de las primeras plantas […]