Propiedades medicinales de la Zanahoria

La zanahoria (daucus carota) es una de las hortalizas de mayor cultivo y consumo a nivel mundial, su alto contenido de caroteno y vitaminas A, B, y C la hacen una raíz muy apreciada y apetecible. Su disponibilidad durante todo el año en los mercados hace de ella, una hortaliza de fácil adquisición para su …

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