Brócoli

El brócoli es un alimento sabroso y saludable, rico en proteína, vitaminas, minerales, hierro, calcio y bioflavonoides. Su consumo se ha hecho muy popular en el mundo culinario.  Debido este vegetal forma parte del menú de millones de restaurantes e instituciones educativas del mundo. ¿Qué es el Brócoli? Es una planta de la familia de … Leer más