La Brassica oleracea, o col silvestre, es una planta perteneciente a la familia de las crucíferas, entre sus variedades más importantes están el repollo, brócoli, coliflor, entre otras. ¿De dónde proviene la col silvestre? Esta planta empezó a crecer de manera silvestre a lo largo de las costas del Mediterráneo desde hace 2.500 a.C, sus … Leer más
Cuando hablamos de las propiedades de las frutas, es casi imposible obviar a la mandarina, ya que es una de las frutas más dotadas y que comparte muchos beneficios para la salud. Es una de las frutas cítricas que se utilizan para curar heridas, combatir procesos infecciosos, ayudar a la digestión, incrementa la inmunidad y … Leer más
El hinojo es una planta perenne utilizada con frecuencia en la medicina tradicional naturista. Proviene de la familia de Umbelas y puede crecer hasta 2 metros de altura. Una de sus características principales es el aroma que desprende las ramificaciones con las hojas plumosas y las flores de color amarillo. Esta planta se cosecha a … Leer más
Hay personas que desconocen los beneficios para la salud que ofrece el maíz. En este artículo daremos a conocer las características generales de esta planta, así como sus potenciales usos en el área de la salud. Cabe señalar que existen más de 300 especies de maíz, sin embargo, en años recientes la producción se ha … Leer más
El hinojo de mar, también conocido como cresta marina o hinojo de roca, es una planta halófila y aromática perteneciente a la misma familia Apiaceae del perejil y el apio. Esta planta crece en las rocas marinas, escolleras, muelles, a la orilla de la playa, a lo largo de las costas mediterráneas y del mar … Leer más